如果厨房只能有一款调味料，那一定是盐。盐是生活的必需品，但如果摄入过多，也会对健康造成危害。国家卫计委日前发布了“吃饭标准”，规定成人每天食盐不超过6克。特别提醒：味精也是“含盐大户”。浙盐蓝海星也建议大家少吃盐，吃好盐！
5月13日，国家卫计委正式发布《中国居民膳食指南(2016)》，这本最权威的“教你怎么吃”手册，针对2岁以上的所有健康人群。新版膳食指南中提到，成人每天食盐不超过6克，这6克，相当于一个啤酒瓶盖大小。
千万不要只计算炒菜时放进锅里的那一勺盐。四川省营养学会副秘书长李晓辉说，生活中的很多零食，含盐量也非常惊人。比如话梅、九制陈皮、饼干、爆米花等，话梅营养成分中，每100克含300%多的钠，也就是说，吃二两话梅，就等于吃下了三天的食盐。
营养科专家表示：过多盐摄入超标会导致高血压、肾脏负担、心血管疾病隐患，还会导致钙流失。
重口味的吃货们，日常一定要把控好盐摄入量。
如何降低每日食盐摄入量
1、烹调食物时，多使用醋、柠檬汁、香料等代替盐。
2、每餐做一份不加盐的菜，吃了有盐的食物，再吃没有盐的食物，将每日食盐摄入量减下来。
3、加盐步骤尽量向后放，入味的背后意味着你多吃进去不少盐。
4、超市买食物先看标签，这样你就知道自己将吃下多少热量、多少脂肪和盐。
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