六月,正是杨梅成熟的时节,酸甜的味道吸引着四方来客前来采摘,拾一颗大杨梅,塞到嘴里,轻轻咬下,能清晰地感受到那份柔软细腻,汁水溢出,从舌尖逐渐蔓延到满口,酸中带甜,情人心脾,顺着喉咙咽下,让人回味无穷。
❶ 杨梅有生津止渴、健脾开胃之功效,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效。
❷ 用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻。腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用。
❸ 杨梅含有多种有机酸,维生素C的含量也十分丰富,不仅可直接参与体内糖的代谢和氧化还原过程,增强毛细血管的通透性,而且还有降血脂,阻止癌细胞在体内生成的功效。
❹ 杨梅所含的果酸既能开胃生津,消食解暑,又有阻止体内的糖向脂肪转化的功能,有助于减肥。
杨梅怎么吃?
夏季是吃杨梅的季节,不过杨梅易生虫子,而且一般肉眼不易察觉,虽然说杨梅里面的虫子对人体没有伤害,但吃下虫子内心还是惶惶的。那么怎么吃杨梅来避免吃到虫子呢?下面教你一招。
▼▼▼清洗杨梅秘诀
杨梅买回家应及时吃掉,不能及时吃掉的要先用高浓度的盐水浸泡这样小虫子便会受到刺激窜出来。若放冰箱保存也要先盐水除虫,否则虫子冻死了就跑不出来了。将杨梅从盐水里捞出来,用清水清洗干净后,就可以放心地吃了。
夏天是吃水果蔬菜的旺季,盐对其他的果蔬也有着很好的清洁作用
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成分都是食用级别的,
在不破坏果蔬营养和口感的情况下,
能最大限度的清洁果蔬表面,
从此不用担心表面的农药残留
也不用担心用了洗洁精没冲洗干净了